Krisberedkapsveckan - krisrecept
I kris eller krig behöver vi ändra våra matvanor. Köp sådant som du äter i vanliga fall och som uppfyller kraven på bra mat för kriser. Det är viktigt att ha mat hemma för en vecka.
Het svamppasta (4 portioner)
Ger mycket energi och är lagad på mat med lång hållbarhet.
En näve torkad svamp
1 gul lök
6 deciliter snabbmakaroner
Salt och peppar
Chiliflakes
Matolja till stekning
Cirka 1 liter vatten
Blötlägg svampen i cirka en timme. Häll lite olja i en kastrull och fräs löken. Använd spritkök vid elavbrott. Tillsätt svampen och stek. Häll i makaroner och fyll på med vatten och salta. Om du har ont om vatten kan du återanvända det som svampen blötlades i. Häll av, krydda med salt, peppar och chiliflakes och ät.
Ta del av fler exempel på krisrecept här: Krisrecept
Källa: MSB
Krisberedskapsveckan 26/9-2/10
Använd veckan som en årlig påminnelse för att se över din beredskap. Skaffa den där vevradion, vattendunkarna eller prata hemberedskap med grannarna. Krisberedskapsveckan är ett initiativ från MSB som genomförs tillsammans med länsstyrelser, kommuner, frivilligorganisationer och företag. Och såklart tillsammans med dig.