Internationella matsvinnsdagen 29 september – visste du att 4 grader kan göra skillnad?
En matlåda som får stå lite för varmt håller inte lika länge. Men med rätt temperatur i kylen – omkring 4 grader – kan maten hålla bättre och längre.
Så dagens enkla matsvinnstips är:
- Kolla temperaturen i kylen – sikta på 4 grader.
- Låt maten svalna innan du ställer in den, men inte i rumstemperatur längre än nödvändigt.
- Håll koll på matlådorna och ät upp dem i tid – gärna innan något glöms bort längst in i kylen.
En liten enkel justering i kylskåpet kan alltså hjälpa dig att ta vara på maten – och minska matsvinnet.