Detaljhandel och servering av folköl
Servering och försäljning av folköl
För att servera eller sälja folköl behöver du inget serveringstillstånd, men du måste anmäla verksamheten till kommunen där försäljningen sker.
Servering av folköl
Om du serverar folköl måste du anmäla detta till kommunen. Servering av folköl är tillåten om det sker i en lokal som är godkänd som livsmedelslokal enligt livsmedelslagen och där mat serveras samtidigt.
Varje företag som serverar folköl ska ha ett egentillsynsprogram. Detta program ska beskriva rutinerna för att säkerställa att försäljningsbestämmelserna följs. Vid servering av folköl ska du se till att:
- Servering inte sker till personer under 18 år eller märkbart berusade gäster.
- Ordning och nykterhet upprätthålls på serveringsstället.
Detaljhandel med folköl
Om du bedriver detaljhandel med folköl måste du också anmäla detta till kommunen. Försäljning av folköl är tillåten om det sker i en lokal som är godkänd som livsmedelslokal enligt livsmedelslagen och där mat också säljs.
Varje företag som säljer folköl ska ha ett egentillsynsprogram som beskriver rutinerna för att säkerställa att försäljningsbestämmelserna följs. Vid försäljning av folköl ska du se till att:
- Försäljning inte sker till personer under 18 år eller märkbart berusade kunder.
Tillsyn och anmälan
Kommunen och polismyndigheten ansvarar för att kontrollera att reglerna för servering och försäljning av folköl följs. Kommunen ger också information och rådgivning samt kontrollerar egentillsynsprogrammen.
För att anmäla din verksamhet kan du använda Växjö kommuns e-tjänst eller skicka anmälan direkt till alkoholhandläggaren. Till anmälan ska du bifoga registrering av livsmedelsanläggning, egentillsynsprogram och en lista över matutbudet du erbjuder.
Avgifter
Kommunen tar ut en avgift för att behandla din anmälan om att servera eller sälja folköl.