Tillfällig alkoholservering till allmänheten

Tillfälligt serveringstillstånd för alkoholdrycker

Om du vill servera spritdrycker, vin, starköl, andra jästa alkoholdrycker eller alkoholdrycksliknande preparat till allmänheten vid ett enstaka tillfälle, som till exempel vid mässor eller festivaler, behöver du ett tillfälligt serveringstillstånd.

När behöver jag serveringstillstånd?

Du behöver ett serveringstillstånd varje gång du serverar alkoholdrycker till allmänheten. Ansökan om tillstånd handläggs och beslutas av kommunens alkoholhandläggare. Observera att du inte kan få tillfälligt serveringstillstånd obegränsat många gånger under ett år, då varje kommun har egna regler för hur många gånger ett tillstånd kan beviljas.

Om flera restauranger deltar i ett evenemang och vill servera alkoholdrycker, måste varje restaurang ansöka om sitt eget tillstånd. Det är också möjligt att ansöka om tillstånd för en gemensam serveringsyta, förutsatt att varje deltagare har ett eget tillfälligt serveringstillstånd.

Tillfälligt serveringstillstånd kan även sökas för pausservering och provsmakning.

Ansökan om tillfälligt serveringstillstånd ska vara skriftlig och lämnas till kommunen där serveringen ska ske. Det är viktigt att ansökan lämnas in i god tid innan evenemanget, helst två månader i förväg.

Kunskapsprov

För att få ett tillfälligt serveringstillstånd måste du avlägga ett kunskapsprov som visar att du har tillräckliga kunskaper om alkohollagen och dess föreskrifter. Du har tre försök på dig att klara provet med godkänt resultat. Kontakta alkoholhandläggaren för information om kostnaden för kunskapsprovet.

Handläggning

Ansökan om serveringstillstånd behandlas skriftligt och skickas till den kommun där serveringen ska ske. Handläggningstiden för ett tillfälligt serveringstillstånd är cirka två månader och påbörjas när en komplett ansökan med alla bilagor har inkommit.

Avgift

Kommunen tar ut en avgift för att behandla din ansökan om serveringstillstånd. Avgiften faktureras av Tingsryds Kommun när ansökan har inkommit och återbetalas inte vid avslag. För aktuella avgifter, kontakta alkoholhandläggaren.